La fibra favorece a suavizar diversos problemas de salud como la diarrea, estreñimiento, glucemia, hipertensión, colesterol, osteoporosis y ayuda en el tratamiento contra algunos tipos de cáncer. El papel que juega en nuestra alimentación diaria es fundamental, tanto en adultos como en niños.
Son muchos los beneficios de la fibra pero cabe destacar la mejora de algunos trastornos más comunes como son las hemorroides, el estreñimiento y la hipertensión arterial.
INDICACIONES
· La mejor época para seguir este plan alimenticio es el invierno.
· Masticar lentamente los alimentos para controlar la sensación de hambre.
· No tomar laxantes sin la autorización de su médico ya que pueden alterar el funcionamiento normal del intestino.
· Beber mucha agua.
DIETA
Desayuno:
· Café con leche descremada y edulcorante y 1 tostada de pan de centeno con 1 cucharada de queso blanco
Almuerzo:
· Sopa casera de verduras ralladas, Budín de queso y brócoli
· 1 yogur con una cucharada de bastoncitos de salvado
Merienda:
· Capuchino con edulcorante y 1 barrita de cereal integral
Cena:
· Caldo con 1 cucharada de salvado y 1 porción de lenguado con guarnición de de zapallitos, repollo, acelga y cauchas con 1 ensalada de naranjas y kiwi
· 1 cucharada de queso blanco o con edulcorante y esencia de vainilla
OTRA OPCION:
Desayuno:
· Té con leche descremada y edulcorante y 2 galletas de salvado con 1 cucharada de mermelada de naranja dietética
Almuerzo:
· Sopa de tomate casera licuada con 1 cucharada de salvado
· ½ pomelo con edulcorante
Merienda:
· 1 yogur descremado con 30 gr. de bastoncitos de salvado
Cena:
· Sopa de verduras y ¼ de pollo a la parrilla sin piel acompañado con una ensalada de manzana verde rallada, zanahoria rallada y pomelo
· 1 gelatina dietética con frutas
